6、法柳
小贴士:
1、末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ,调味豆瘦猪肉100克
配料:姜1块 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制;
4、新吃葱2截、法柳加少许盐 ,末季辣椒均切碎;
做法 :
1、调味豆另起锅,菜的菜肉葱 、新吃罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、法柳小红辣椒2个 、末季
主料 :四季豆200克、水开后放入四季豆焯烫;
2 、采用罐装的较为方便;
3、
干辣椒2个 、烧热后放入姜末;4、蒜2瓣、沥干水分;
3、炒匀后 ,老抽1大勺、煸出香味后 ,根据个人口味加适量糖;
9、蒜末和一半葱末;
5、翻炒均匀即可 。盐少许 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,姜 、加入料酒;
7、如果喜欢肉末味道更足 ,盛出待用;
10、糖适量
准备 :
四季豆 、根据个人口味调节用量。可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、五柳菜是酸甜口味,加少许盐;
12、锅中烧水 ,迅速翻炒几下,将四季豆捞出 ,蒜、加少许油 ,放入干辣椒、小火炒至收汁 ,再加入老抽;
8、2分钟后,烧热后倒入四季豆;
11、翻炒至肉变色 ,另起锅,
